Die Lebensmittelindustrie verwendet viel Entwicklungszeit auf die logistikgerechte und kühlschranktaugliche Konfektionierung von preiswerten Fertiggerichten. Für knapp mehr als einen Euro sind Mahlzeiten erhältlich, deren Verpackung möglicherweise teurer ist als ihr Inhalt. Wir haben den verarbeiteten Lebensmitteln etwas Würde zurückverliehen und die Packungsinhalte neu arrangiert. Der verkochte Grünkohl mit Einlage für 2,29 Euro wird zur „Brassica oleracea an Stücken aus der Krumbeere umarmt von einer Sinfonie aus Wurst“.
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